Skip to content
Back to Recipes

CHEESECAKE SA ČOKOLADOM I LEŠNICIMA, BEZ PEČENJA

CHEESECAKE SA ČOKOLADOM I LEŠNICIMA, BEZ PEČENJA

Ingredients (12 OSOBA):

  • 250 g integralnog puter keksa
  • 150 g putera, istopljenog
  • 250 g čokoladnog namaza od lešnika
  • 400 g krem sira, lagano izgnječenog
  • 30 g šećera u prahu
  • prstohvat soli Za posluživanje (po želji):
  • sveže jagodičasto voće
  • strugana čokolada
  • pečeni lešnici

Preparation time: 15 min.

Cooking time: 0 min.

Standing time: 2 h

Difficulty: average

Preparation:

  • Sipajte keks i istopljeni puter u Extra Chef SuperSonic i nekoliko puta zavrtite potezanjem kanapčića, da se svi sastojci povežu.

  • Dobijenu smesu rasporedite na dno Pravouganog silikonskog kalupa i dobro pritisnite. Ostavite u frižider, kratko vreme, da se podloga stegne.

  • U odgovarajuću Činiju za mešanje sipajte čokoladni namaz od lešnika, izgnječeni krem sir, šećer u prahu i prstohvat soli. Dobro promešajte, sve dok ne dobijete gladak, lepo ujednačen fil.

  • Dobljeni fil ravnomerno razlijete na podlogu od keksa i poravnajte Silikonskom lopaticom. Ostavite u frižider, na najmanje 2 sata.

  • Pripremljeni cheesecake pažljivo izvadite iz kalupa i stavite na poslužavnik za serviranje. Isecite ga na šnite željene veličine i ukrasite struganom čokoladom, krupno seckanim lešnicima i svežim jagodičastim voćem.

Additional Note: