Ingredients (4 people):
- 1 žumance
- 1 tbsp vode
- 6 banana
- 250 g razvaljanog lisnatog testa
- 1 tbsp vanilin šećera
- 1 tbsp kokosovog brašna
- 12 grožđica suvog grožđa
Preparation time: 20 min.
Cooking time: 17 min.
Standing time: 10 min.
Difficulty: average
Preparation:
Zagrejte rernu na 210 °C ili na 7. podeoku sa uključenim ventiliranjem.
U Višenamenskoj posudi, 300 ml, razmutite žumance sa vodom Penilicom Click Series.
Ogulite banane.
Narežite listnato testo na trake širine 1 cm i njima omotajte banane, tako da izgledaju kao mumije. Poređajte ih na Silikonsku podlogu za pečenje sa podignutom ivicom (koju ste prethodno postavili na hladnu rešetku iz rerne).
Površinu listnatog testa premažite žumancem, pomoću Silikonske četkice, potom pospite vanilin šećer i kokosovo brašno. Na mumije od banana postavite po 2 grožđice da im napravite oči.
Pecite približno 17–20 minuta, a nakon pečenja ih ostavite da odstoje bar 10 minuta pre posluživanja.
Additional Note:
